.

.

MP Biomedicals 0290289601 Sal de sódio caseína, 1kg

MP Biomedicals 0290289601 Sal de sódio caseína, 1kg

€ 24.83
Figura do produto

Concentração : Proteína : 92 - 96 %5 - 7,5 (1 % aq roubado). Atividade estrangeira : e. Coli/g : ≤10/g; Salmonella/25g : negativo; Staph. Aureus/g : ≤10/g; coliforme/g : ≤10/g. Perda na secagem : ≤6 %. O sal de sódio da caseína do leite bovino é uma fosfoproteína. Existem quatro tipos principais de caseína que representam aproximadamente 80% da proteína total no leite bovino : caseína A-S1, caseína A-S2, ß-caseína e? Propõe -se que a caseína seja o principal constituinte de proteção no leite. A proteína da caseína possui inúmeras aplicações experimentais, incluindo o uso como agente de bloqueio na imunoquímica, recuperação da atividade enzimática de amostras extraídas de SDS e como substrato para ensaios de protease e quinase. A-caseína pode ser imunogênica em crianças pequenas, e os anticorpos anti-caseína têm forte reatividade cruzada com insulina. Esse efeito pode explicar a autoimunidade incomum de insulina, mas não parece progredir no diabetes tipo I.

R

Produtos de entrega rápida na categoria