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Faca de Chef Kitory de 8 polegadas + Faca Nakiri, 6,5 polegadas, aço alemão de alto carbono alemão - Caixa ergonômica de maçaneta Pakkawood - Série Metadrop

Faca de Chef Kitory de 8 polegadas + Faca Nakiri, 6,5 polegadas, aço alemão de alto carbono alemão - Caixa ergonômica

€ 28.53
Figura do produto

Faca de chef multifuncional : as facas do chef são tão multifuncionais quanto é Eles se destacam em tarefas menores, como cortar ervas, cenouras Julienning e alho picado, além de tarefas maiores, como ceder uma cebola grande, spatchock de uma galinha e cortar um presunto. Técnica de corte de movimento de balanço : seu recurso de marca registrado é uma borda nítida que apresenta uma curva inclinada. A curva da faca de um chef permite executar a técnica de corte de movimento de balanço da faca. A faca foi projetada para ser agitada para frente e para trás da ponta ao calcanhar, com o item que você pretende cortar sendo colocado no meio. A lâmina é feita de aço de alto carbono alemão, com uma dureza de 58 rockwell, forte resistência à corrosão, tratamento de calor de pó de precisão e temperamento de baixa temperatura de nitrogênio durante o processamento, com uma borda aguda e uma retenção incrível de borda. Faca de vegetais pró : Uma faca de Nakiri é uma faca clássica de estilo japonês que possui uma borda simétrica e reta que é mais comumente usada para fatiar, cortar e cortar vegetais.

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